Ресторан Трапезная в Кремле – уютный ресторан, который известен своим гостеприимством и неповторимой атмосферой. Он находится в историческом центре города, прямо в кремлёвских палатах. Главный принцип работы заведения – сохранение национальных традиций и традиций суздальской кухни. Этот ресторан не подходит для быстрых перекусов, здешняя атмосфера располагает к долгой, размеренной трапезе.
Ресторан располагает двумя залами, один из которых "Самоварный", рассчитанный на комфортное размещение до 120 человек. Его интерьер выдержан в классическом русском стиле: белокаменные своды, декорированные в духе национальных традиций, домашняя утварь, картины с изображениями русской природы, деревянная мебель. Но главным украшением служит настоящее дерево, на котором вместо листвы уютно расположились разные обереги. Всё это создаёт особую атмосферу и позволяет перенестись во времена Древней Руси. Второй – зал-бар "Золотое яблоко" вместительностью до 20 гостей, который идеально подойдёт для семейных праздников и деловых встреч
Меню представлено блюдами национальной кухни, приготовленными по старинным рецептам, которые были известны более трёх сотен лет назад. Так, посетителям предлагается попробовать невероятно вкусные исконно русские угощения: поросёнка молочного, фаршированного белыми грибами и картофелем, рулет от Егеря (из мяса дикого кабанчика), жаркое "Царская охота" из молодой оленины, пельмени самолепленные, говядину по-кремлёвски, разносолы и многое другое. Даже, глядя только на названия блюд, начинает разыгрываться аппетит. Напитков здесь тоже достаточный выбор, но особое место принадлежит настоящей суздальской медовухе.
Здесь работают не только профессиональные и опытные повара, но и вежливый обслуживающий персонал, который радушно встречает гостей и при необходимости помогает выбрать блюда в соответствии с пожеланиями посетителей. Ведь от такого разнообразия еды сложно не растеряться.
Ресторан Трапезная в Кремлеявляется идеальным местом для проведения разных праздничных мероприятий: свадебных банкетов, дней рождений, корпоративов и прочих торжеств. Неподражаемый вкус угощений, доброжелательная атмосфера и прекрасный сервис сделают трапезу приятной и незабываемой, а также оставят самые лучшие воспоминания.